ナイフブロック
前から包丁立てが欲しくて探してました
色んなメーカーから色んなデザインが出ていますが、これにしました
決め手はかさばらない事と、衛生面を考えて竹製という事。
竹を圧着して出来てるんです
メーカーはZWILLING J. A. HENCKELS (ツヴィリング ジェイ エイ ヘンケルス)
僕は普段使う包丁は3本。
ナイフブロックは何種類かあったのですが、差し込み穴が3カ所なのは2つだけ。で、安い方を購入。
ナイフブロックの価格が包丁より高かったらなんか嫌じゃないですか?
包丁と言えばこの前、俳優のもこみち君が使ってた包丁が僕と同じメーカーだったので、ちょっと嬉しかったです
それがこのメーカー
グローバル G-2 20cm 8400円
15年ほど前に購入。これ一本で全てまかないます
グローバル GS-3 13cm 6300円
おもに果物やピーラーがわりに使います。
あとは中学生の時に買ったツヴィリング J.A ヘンケルス
18cm 12600円
これは仕込み用。
冷凍鶏肉を多量に買ってきて小分けして仕込む時などに使います。
早速差し込んでみた
かっこいいー!見せれる置き場所になりました!下に空いてる穴にはキッチンバサミが差し込めます。
以前の包丁立てがまな板立てと兼用だだって背が高くなり、素材が金属だったので包丁に傷がついてました。
でもこれならスッキリ!
また美味しいの作って載せるね!
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