農家の軽トラ?
木曜日、実家です。
中学の時の幼なじみが、実家の農業を継いで立派な柑橘農家に!
彼の出荷先は、県外なんだけども、無理言って自宅用と贈答用に毎年小分けしてもらってます。
今回は美味しい自慢をしたところ、一部の生徒さんにも買っていただく事ができ僕の軽トラは農家の自家用車みたいになりました! 笑
その素敵な柑橘はハッサク!
普通ハッサクは完熟前に収穫して冷暗所で数週間寝かして出荷するらしいのですが、彼の農場は木成り八朔といい、完全に熟してから収穫するので、時期が遅い上に、収穫してすぐ出荷になるので、寝る間が無いくらい忙しいらしいです
確かに病気?と言うくらいげっそりと痩せてました
早速おばぁちゃんと味見!
今年は果肉の水分が少なく、いい出来栄えとは言えないらしいと言っていましたが、確かに去年の八朔の方がインパクトがあったかも!でも、それでも美味しい
今年最後の八朔!
一日二個までにして楽しみます~
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